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Subasta 1020, Lote # 249
Nuevo Cocinero Mexicano en Forma de Diccionario que Contiene Todos los Procedimientos Empleados en la Alta, Mediana y Pequeña Cocina. París - México: Librería de la Vda. de Ch. Bouret, 1899.
4o. marquilla, frontispicio + 2 h. + 966 p. + VI láminas. Páginas 1, 35 y 317 - 324 rasgadas; 279 - 282 desprendidas. Cajos quebrados. Encuadernado en pasta dura, grabada.
Estimado $6,000-8,000
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